Zwischen essen und ernähren können Welten liegen! Unsere Ernährung hat einen großen Einfluss auf unser Leben und Wohlbefinden. Seinen Körper optimal zu versorgen, sollte jedem Menschen am Herzen liegen. Die Qualität unseres Lebens, sowie die Lebensdauer hängen davon ab.

Bei der gesundheitsorientierten Ernährungsplanung lege ich ein besonderes Augenmerk auf:

- Das jeweilige Ziel des Klienten

- Den Ist- und Soll- Zustand

- Die optimale Nährstoffversorgung

- Eine, auf Dauer durchführbare, gesunde und ausgewogene Ernährungsweise.

- Die Hormonregulierung bei Störungen wie zum Beispiel Amenorrhoe, durch vorangegangene zu lange Diätphasen, Crashdiäten und zu geringe Nährstoffaufnahmen über einen langen Zeitraum. 

- Die Stoffwechseladaptierung. Beispiel: Stetig höhere Kalorienaufnahme, beim gleichzeitigen Halten des Idealgewichtes.